Mat-OMG!!

17Jul16

Vi har ju varit i Spanien en sväng efter Italien – mycket lyckat men om det ska inte detta inlägg handla. Detta inlägg ska handla om firande av M&Ms guldbröllop och en matupplevelse utöver det vanliga. Vi åkte hela familjen till Örenäs slott för övernattning och 3-rätters. Sköna sängar och vacker miljö. Och maten. MATEN! Förrätten slank ner innan jag fattade att detta behövde förevigas men den bestod av en lättgravad, bakad och ytterst lätt rökt torskrygg med äpple och rotselleri och dillcrème och en majonnäs på rapsolja. OMG!!

Huvudrätten: grillad ryggbiff, mandelpotatisrulle, jus, och en underbar liten kanderad gåsleverbit + grönsaker . OMG!!

Efterrätten. OMG!! Kommer inte ihåg allt men det var kallt och syrligt och lent och knaprigt och knäckigt och smuligt och havtornigt och alldeles alldeles underbart…

Annonser


No Responses Yet to “Mat-OMG!!”

  1. Kommentera

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s


%d bloggare gillar detta: